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Miércoles: Chiquicocina con las escuelas de Hostelería de Santo
Domingo y Tenerife - |
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Andrés Sirvent encandiló a los niños con sus helados de verdura - |
Los más
jóvenes tuvieron su protagonismo especial en esta undécima edición de las
Jornadas de la Verdura, participando activamente en la creación de divertidos
elementos artísticos y decorativos gracias a los talleres organizados por las
dos escuelas de hostelería colaboradoras. Los escolares acudieron en la
mañana del martes a la carpa del Silo para aprender un poco más las
excelencias de los productos de la huerta ribereña con "Verduarte"
mientras que en la mañana del miércoles, el Maestro Heladero Andrés
Francisco Sirvent y el cocinero calagurritano Ventura Martínez ofrecieron una
nueva visión de la amplía gama de productos saludables que ofrecen los
campos en primavera, mediante la "Chiquicocina", una novedosa forma
de que los pequeños incorporen a su dieta alimenticia las verduras gracias al
ingenio y la imaginación. Así, los pequeños de primero y segundo de
primaria de todos los colegios locales colaboraron en la elaboración de sus
propios postres teniendo como base principal algún producto hortofrutícola
sorpresa de los que los propios expertos en gastronomía desvelaron sus
propiedades fundamentales. Continuando con el programa desarrollado, en la
tarde del jueves tuvo lugar una de las propuestas juveniles más populares
gracias a la colaboración de las Escuelas, la Gran Fiesta Juvenil con Dj
"Un cóctel por un cigarro" y ya en la mañana del viernes, el
ingenioso espectáculo infantil de marionetas despertó la imaginación de los
niños con la escenificación por parte del grupo de teatro Desguace de los
"Cuentos de pan y pimiento", dirigido a escolares de tercero y
cuarto de primaria. Como complemento a estas actividades desarrolladas
conjuntamente con los colegios, en la tarde del viernes, ya fuera del horario
lectivo, en los cines Arcca de Calahorra se proyectó una película infantil
cuyo protagonismo vino de la mano de las verduras, completando así este
apartado dedicado a los más pequeños.
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Gracias a
los talleres desarrollados en colaboración con las Escuelas de
Hostelería de Santo Domingo y de Tenerife, centenares de escolares
calagurritanos pudieron aprender disfrutando las excelencias que ofrece
la huerta de la ribera, facilitando así el consumo de verdura mediante
la diversión y la imaginación.
