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La concejala de Servicios Sociales, Mª José Torrecilla, y la Directora General de Juventud y Deporte, Mª Teresa Antoñanzas, han presentado el primer "Taller de optimización de la cesta de la compra y alimentación saludable". Desde servicios sociales se ha detectado que las familias necesitadas beneficiarias de tarjetas de compra en supermercados que sufraga el Ayuntamiento de Calahorra en ocasiones no llevan a cabo una compra óptima para la alimentación de la familia. En muchos casos esto se debe a que las personas que hacen la compra no disponen de la formación necesaria, por ello se va a impartir este curso desarrollado en 9 sesiones compuestas por 5 sesiones teórico-prácticas y 4 prácticas que tendrá lugar en el último trimestre de 2015, comenzando el miércoles 7 de octubre. El curso va dirigido a mujeres jóvenes con niños a su cargo y en situación de vulnerabilidad, con carencias educativas y bajos recursos económicos además de ser beneficiarias del cheque de supermercado del Ayuntamiento de Calahorra.
En el curso habrá recomendaciones saludables para una dieta saludable y equilibrada, con información sobre la pirámide de alimentos, el decálogo de los hábitos saludables, higiene y preparación de los alimentos, el etiquetado de los alimentos, los alimentos y sus nutrientes y técnicas culinarias.
Las 12 mujeres asistentes recibirán un ejemplar del libro "Cocina sana para los peques y toda la familia", editado por el Gobierno de La Rioja, recetas e información sobre la pirámide alimentaria y técnicas de conservación.
La educadora del Centro de Coordinación de Servicios Sociales de la Rioja Baja, Margarita Santo Domingo, será la encargada de impartir el curso.
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